Torta di Riso Montanari
  • Torta di Riso Montanari

    La Torta di Riso è uno dei simboli della cultura gastronomica contadina delle zone comprese tra Bologna e Ferrara. Il riso era un cereale frequentemente coltivato in queste zone e le mondine per portare un po di gusto e ricchezza in tavola lo cuocevano nel latte, lo lasciavano raffreddare, incorporavano cedro candito, mandorle tritate, uova e zucchero e rimettevano tutto in forno. Noi abbiamo trovato nei nostri cassetti una ricetta scritta a mano di metà '800 e la riproponiamo fedeli a come si faceva una volta. La Torta di Riso ha il sapore di domenica, di festa, di famiglia.  

    • RESTITUZIONE E SOTITUZIONE

      Se il tuo prodotto è danneggiato o fallato non preoccuparti, faccelo sapere, preparati qualche foto e cercheremo di sostituirtelo al più presto.

    • INFORMAZIONI DI SPEDIZIONE

      Tutti i prodotti lavorati da noi saranno spediti sottovuoto in accordo con le norme HACCP, mantendo il prodotto integro come all'origine.

      Le nostre spedizioni sono affidate a GLS, che consegna entro 48 ore per tutti i destinatari, tranne per le isole e la Calabria. La spedizone ha il costo di € 8,50 entro i 5kg, con un supplemento di €18,00 per Venezia e le isole minori..

      Se preferisci passare a ritirare il tuo ordine da noi puoi comunicarcelo

    € 9,50Prezzo