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  • Prodotti Montanari | Drogheria Montanari

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  • Domaine Castagnier | Drogheria e Salumeria Montanari

    DOMAINE CASTAGNIER Vincitore per due edizioni consecutive del prestigioso titolo “Jeunes Talents de Bourgogne” è tra i più rappresentativi esponenti della “new thing” borgognona. Jérôme nasce professionalmente come musicista seppure discendente da una famiglia di viticoltori di Morey-Saint-Denis. Laureatosi al conservatorio diviene persino trombettista della Guardia Repubblicana presso l'Eliseo, ma Parigi non calza allo spirito “terragno” di Jérôme che dal 2004 rientra in Borgogna per prendersi cura a fianco del padre del patrimonio vitato di famiglia. Nel 2012 papà Castagnier viene meno e da quel giorno Jérôme ha come unica prerogativa la valorizzazione dei cru di famiglia. Clos de Vougeot, Clos Saint Denis e Clos de la Roche sono solo alcuni esempi dello spessore del palcoscenico vitato di questa valorizzazione. Le Clos dice: "Seppure in Francia non sia più una sorpresa noi rilanciamo senza timori di future smentite: Jérôme Castagnier sarà prestissimo nel più ristretto gruppo dei grandissimi di Borgogna." Zona: Morey St Denis – Borgogna Appellazione principale: Coteaux Bourguignons, Bourgogne, Gevrey Chambertin, Chambolle Musigny, Morey St Denis Premier cru, Bourgogne Grand cru Ettari vitati: 6 di proprietà (di cui 2 in Grand cru) Varietà coltivate: Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir ​ Regime agronomico: Biodinamico non certificato Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 20000 Domaine Castagnier | Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Prezzo € 229,00 Domaine Castagnier | Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Prezzo € 198,00 Domaine Castagnier | Charmes Chambertin Grand Cru 2019 Prezzo € 215,00 Domaine Castagnier | Clos Saint Denis Grand Cru 2018 Prezzo € 192,00

  • Domaine Botheland L. et R. Dufaitre | Drogheria e Salumeria Montanari

    LAURENCE ET RÉMI DUFAÎTRE DOMAINE BOTHELAND Clau de Nell | Cabernet Franc 2020 Prezzo € 45,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2019 Prezzo € 43,00 Albert Mann | Riesling Furstentum Grand Cru 2020 Prezzo € 98,00 Albert Mann | Crémant d'Alsace Extra Brut 2020 Prezzo € 37,00 Rémi Dufaître è un personaggio indubbiamente originale e fuori dagli schemi. Trascorrere qualche ora in sua compagnia è un esperienza della Francia rurale e “profonda” che non si ottiene nemmeno con decine di viaggi tematici. Attivo dal 2006, Rémi ha iniziato a imbottigliare e vendere il suo vino nel 2010. Quando Jean Foillard caposcuola unitamente al compianto Marcel Lapierre della rinascita qualitativa del Beaujolais ebbe ad assaggiare la sua prima cuvée, ne rimase così colpito che fece di Dufaître il suo pupillo, ponendolo da subito in una posizione di rilievo nell'ambito del movimento dei vini naturali della regione. I vini di Botheland da sempre votati ai più intransigenti metodi naturali di produzione, sono negli anni divenuti ambiti e ricercati nel dinamico e selettivo ambiente dei bar à vins naturali di Parigi finendo per essere di tendenza. Tutte le cuvées di Dufaître vengono avviate alle fermentazioni in tini di cemento scoperti previo la tipica tecnica del Beaujolais della macerazione carbonica. Gli affinamenti avvengono a seconda dei vini in cemento o in botti troncoconiche in legno usato da 50 hl. Naturalità, bassissimo interventismo e una dose da nulla a minima di solforosa sono il lascito della mano di Rémi ai suoi vini. Zona: St. Etienne des Oullières, Beaujolais Appellazione principale: Beaujolais Village, Brouilly, Côte de Brouilly, Julienas Ettari vitati: 11 ​ Varietà coltivate: Gamay, Chardonnay Regime agronomico: Naturale integrale Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 90000 annue Domaine Botheland | Prémices Beaujolais Village 2020 Prezzo € 23,00 Domaine Botheland | Beaujolais Village Blanc 2020 Prezzo € 28,50 Domaine Botheland | Brouilly 2020 Prezzo € 31,00 Domaine Botheland | Côte de Brouilly 2020 Prezzo € 33,00

  • Tunia | Drogheria Montanari

    TUNIA Tunia è il nome, ma le protagoniste sono due: Francesca è enologa e si occupa della parte produttiva; Chiara, di formazione economica, cura la comunicazione e gli aspetti commerciali. La cifra stilistica di questa interessante realtà al femminile potrebbe essere sintetizzata attraverso due definizioni: la prima è "naturalità " essendo l' ambiente agronomico prescelto ricco di biodiversità e di grande integrità ambientale; la seconda è "terroir", in quanto la vocazione storica e naturale di queste colline è radicata nel tempo, come testimoniato da documenti di origine etrusca rinvenuti presso il vicino Castello di Dorna. La superficie vitata complessiva conta 15 ettari di cui una decina con ceppi prossimi al mezzo secolo. Le varietà coltivate sono il Sangiovese, il Colorino, il Canaiolo, il Trebbiano e il Cabernet Sauvignon per la produzione di 5 etichette di pulsante energia e ragguardevole ritmicità di beva. Zona: Civitella Val di Chiana, Toscana ​ Appellazione principale: Toscana IGT Ettari vitati: 15 ​ Varietà coltivate: Trebbiano, Vermentino, Colorino, Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon Regime agronomico: Naturale integrale Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 40000 annue In Esaurimento Tunia | Cantomoro 2010 Prezzo € 33,50 Esaurito Tunia | Chiassobuio 2011 Esaurito Esaurito Tunia | Contrappunto 2018 Esaurito In Esaurimento Tunia | Chiaroscuro 2016 Prezzo € 19,90

  • Domaine du Boiron | Drogheria Montanari

    DOMAINE DU BOIRON FRANCIS ET PHILIPPE CABREL I fratelli Philippe e Francis Cabrel “alias” Cabreli sono di origine italiana, per la precisione friulana. Philippe è un serio e abilissimo artigiano del vino di formazione enologica bordolese, Francis è uno dei più grandi artisti della scena musicale francese di tutti i tempi. Di origine italiana, ma profondamente francesi nello spirito, anche se della terra friulana si portano dentro il portamento sobrio, essenziale, a tratti quasi schivo. Gente legata alla terra, al lavoro e alle proprie radici. Persone in cui i clamori e i riflettori del successo non hanno cancellato le rughe della fatica e il tratto orgogliosamente contadino. Quando si accosta il carattere di un vino a quello del suo “autore” si corre il rischio di sconfinare nella retorica se non proprio in un esercizio antropomorfico: con Philippe e Francis questo rischio è calcolato. Vini per palati allenati in cui il talento misconosciuto di varietà autoctone quali il Tannat si integrano alle forme suadenti dei tagli bordolesi del sud-ovest. Coup de coeur! Zona: Astaffort - Sud Ovest Appellazione principale: Côte de Bruilhois Ettari vitati: 10 ​ Varietà coltivate: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat ​ Regime agronomico: biologico certificato Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 40000 annue Domaine du Boiron | Domaine du Boiron 2017 Prezzo € 23,00 Domaine du Boiron | Suivi des Fées 2018 Prezzo € 19,90

  • André et Lucas Rieffel | Drogheria e Salumeria Montanari

    ANDRÈ ET LUCAS RIEFFEL La cantina e la casa di famiglia di Lucas Rieffel si trovano in un edificio del XV secolo nel magnifico paesino di Mittelbergheim a 25 km a sud-ovest di Strasburgo. Un autentico 'villaggio del vino' con 20 produttori su meno di 650 abitanti. Mittelbergheim è circondata da vigneti straordinari, alcuni dei quali in classificazione Grand cru come il Wiebelsberg (Riesling), Zotzenberg (Riesling, Gewurztraminer e Sylvaner) e il Kirchberg de Barr (Pinot Gris). Degni di nota inoltre i siti di Gebreit (Pinot Blanc e Auxerreois), Hagel (Gewurztraminer e Pinot Gris), Gesetz (Gewurztraminer) e Kreuzel (eclatanti Pinots noirs!). Un caleidoscopio geologico di argille, marne, granito e calcare poggiato su antichi mari dai quali mutua una peculiare traccia salina. A questa vocazione territoriale Lucas Rieffel ha sovrapposto le capacità e le esperienze assimilate al fianco di alcuni dei più dinamici attori della scena del vino naturale francese quali gli alsaziani André Ostertag e Patrick Meyer, oltre a Julien Guillot di Macon e Fabien Jouves di Cahors. Convertito al regime biologico dal 2009 e saldamente ancorato ai dettami della biodinamica a partire dal 2012, Lucas si attiene a fermentazioni spontanee evitando qualsiasi solfitazione in fase di vinificazione per vini votati alla più cristallina purezza. Siamo molto distanti da quell'Alsazia 'd'antan' che troppo spesso ha piegato le peculiarità del terroir a istanze di spiccata aromaticità, intensità fruttata e persino a residui zuccherini vagamente 'infantili'. I vini di Rieffel si disvelano espressivi e identitari nel calice confermandosi campioni indiscussi di bevibilità e trasposizione territoriale. Zona: Mittelbergheim - Alsazia Appellazione principale: Alsace Grand cru Ettari vitati: 10,5 di cui 9,5 in produzione con densità di impianto compresa tra i 6500 e i 9000 ceppi per ettaro Varietà coltivate: Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Pinot Auxerrois, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir Regime agronomico: biodinamico, certificazione biologica. Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 60000 annue Rieffel | Pinot Noir "Runz" 2019 Prezzo € 40,50 Rieffel | Pinot Noir "Runz" 2021 Prezzo € 45,00 Rieffel | Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2019 Prezzo € 45,00 In Esaurimento Rieffel | Numéro 6 2021 Prezzo € 24,00

  • Jerome Castagnier | Drogheria e Salumeria Montanari

    JÉRÔME CASTAGNIER Il rango e le denominazioni della proposta “négoce” di Jérôme Castagnier rendono necessaria una premessa: l'attività di “négociant” infatti è spesso svolta da intermediari di professione o produttori intenti a immettere sul mercato ingenti o maggiori quantitativi di bottiglie. Nel caso di Jérôme Castagnier i quantitativi sono addirittura inferiori a quelli già irrisori dell'originario Domaine Castagnier e riguardano vigne di altissimo lignaggio con un'attenzione particolare rivolta ai bianchi della Côte de Beaune provenienti dai Cru storicamente più vocati. Le uve non vengono conferite da altri viticultori, ma direttamente coltivate da Jérôme in regime biodinamico su siti oggetto di una meticolosa selezione e successivamente presi in affitto. Dopodiché, le uve raccolte manualmente vengono vinificate presso la cantina di proprietà a Morey Saint Denis. Quando scorrerete lo sguardo su queste etichette rimarrete sorpresi, quando le degusterete ne sarete sicuramente conquistati. Zona: Morey St Denis, Borgogna ​ Appellazione principale: Puligny Montrachet, Aloxe Corton, Vosne Romanée, Morey Saint Denis (Village - Premier Cru - Grand Cru) Ettari vitati: 4,3 in affitto Varietà coltivate: Chardonnay, Pinot Noir ​ Regime agronomico: Biodinamico non certificato Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 12000 Esaurito Jerome Castagnier | Chambolle Musigny Premier Cru "Les Amoreuses" 2019 Esaurito Jerome Castagnier | Grand Echezeaux Grand Cru 2019 Esaurito Esaurito Jerome Castagnier | Echezeaux Grand Cru 2019 Esaurito Jerome Castagnier | Gevrey Chambertin Premier Cru “Les Cazetiers” 2019 Prezzo € 137,00

  • Info Privacy | Drogheria Montanari

    Informativa sulla privacy Siamo trasparenti, ora ti spighiamo come! Di seguito troverete una descrizione semplificata. Per l'informativa completa guarda qui. Quali dati raccogliamo: Riceviamo, raccogliamo e archiviamo tutte le informazioni che inserisci sul nostro sito web. Inoltre, raccogliamo l'indirizzo IP (Internet Protocol) utilizzato per connettere il tuo computer a Internet; accesso; indirizzo email; informazioni su computer e connessione e cronologia acquisti . Utilizziamo strumenti software per misurare e raccogliere informazioni sulla sessione, inclusi tempi di risposta alle pagine, durata delle visite a determinate pagine, informazioni sull'interazione della pagina e metodi utilizzati per navigare lontano dalla pagina. Raccogliamo anche informazioni personali identificabili (tra cui nome, numero di telefono, indirizzo, email, comunicazioni) ; dettagli di pagamento, commenti, feedback, recensioni di prodotti, raccomandazioni e profilo personale. Come lo facciamo: Non rubiamo nulla! Quando conduci una transazione sul nostro sito web , come parte del processo (acquisto di uno dei nostri prodotti), raccogliamo le informazioni personali che ci fornisci come il tuo nome, il tuo numero di telefono, indirizzo fisico e indirizzo email. Le tue informazioni personali verranno utilizzate solo per i motivi specifici che ora ti spieghiamo.. Perché lo facciamo: Raccogliamo tali informazioni personali e non-personali per i seguenti scopi: fornire e gestire i Servizi; fornire assistenza continua e supporto; per essere in grado di contattare i nostri visitatori e utenti con avvisi di servizi generali o personalizzati e messaggi promozionali (solo tramite e-mail); per creare dati statistici aggregati e altre informazioni non personali aggregate e / o dedotte, che possiamo utilizzare per fornire e migliorare i nostri rispettivi servizi; per rispettare le leggi e i regolamenti applicabili Dove viene conservata tutta questa roba: La nostra azienda è ospitata sulla piattaforma Wix.com. Wix.com ci fornisce la piattaforma online che ci consente di vendere i nostri prodotti e servizi. I tuoi dati possono essere archiviati tramite la memoria dati, i database e le applicazioni generali di Wix.com. I tuoi dati sono da loro conservati su server sicuri, potetti da firewall. Tutti i gateway di pagamento diretto offerti da Wix.com e utilizzati dalla nostra azienda aderiscono agli standard stabiliti da PCI-DSS come gestiti dal PCI Security Standards Council, che è un impegno congiunto di marchi come Visa, MasterCard, American Express e Discover. I requisiti PCI-DSS aiutano a garantire la gestione sicura delle informazioni della carta di credito da parte del nostro negozio e dei suoi fornitori Come comunichiamo con te: Ti contatteremo telefonicamente per informarti in merito al tuo acquisto (prezzo finale, modalità di pagamento, modalità di spedizione e per ringraziarti), per risolvere problemi relativi al tuo acquisto, per risolvere una controversia, per riscuotere commissioni o somme dovute, per sondare le tue opinioni tramite sondaggi o questionari, per inviare aggiornamenti sulla nostra azienda (tramite e-mail), o come altrimenti necessario potremmo contattarti per far rispettare il nostro Accordo stipulato con gli utenti, le leggi nazionali applicabili e qualsiasi accordo che potremmo avere con te. A tal fine, potremmo contattarti via email, telefono. Tendenzialmente siamo molto discreti. Come utilizziamo i cookie Entrando nella nostra pagina ti verrà chiesto di accettare o modificare i cookie. Di default sono attivi i cookie che servono al nostro sito per registrar le statistiche e conoscere cosa preferiscono e da dove arrivano i nostri clienti. Le altre tipologie di cookie devono essere attivate manualmente. A volte l'informativa può cambiare Ci riserviamo il diritto di modificare questa informativa sulla privacy in qualsiasi momento, quindi se vedi qualcosa di differente dalle volte precedenti, ti preghiamo di controllarla. Cambiamenti e chiarimenti entreranno in vigore immediatamente dopo la loro pubblicazione sul sito web. Se apportiamo modifiche sostanziali a questa informativa, ti notificheremo che è stata aggiornata, in modo che tu sappia quali informazioni raccogliamo, come le usiamo e in quali circostanze le usiamo e/o divulghiamo.

  • Clau de Nell Anne Claude Leflaive | Drogheria e Salumeria Montanari

    CLAU DE NELL ANNE CLAUDE LEFLAIVE Nel periodo tra il 2006 e il 2008 Anne Claude Leflaive frequentava abitualmente il vigneto della Loira al fine della divulgazione e della promozione della cultura biodinamica e dei principi filosofici steineriani, ed è durante una visita alla tenuta di Clau de Nell che matura la decisione di correre in soccorso economico del Domaine che all'epoca versava in difficili condizioni finanziarie seppure poggiasse su un patrimonio agronomico e vitato di grande integrità e valore ambientale. A fine 2008 Anne Claude e il marito Christian Jacques acquistano definitivamente la tenuta affidandone la guida all'amico Sylvain Potin fino a quel momento attivo in Loira come sommelier, quasi a voler sin da subito adoperarsi nella gestione delle vigne avendo come priorità un risultato finale nel calice stilisticamente ineccepibile da raggiungersi però attraverso i più intransigenti principi di rispetto dei processi naturali. Nel 2011 al patrimonio vitato del vecchio Clau de Nell con vecchie vigne di Cabernet Franc, Grolleau e Cabernet Sauvignon vengono annessi i terreni di “Clos des Noyers” e di “La Perre” al fine di iniziare a coltivare Chenin blanc. Nel 2013 Clau de Nell diviene membro dell'associazione “Renaissance des Appellations” ed annette altre grotte troglodite presenti nel suo sottosuolo per ottimizzare le condizioni di élevage e di affinamento dei vini. Il lunedì di Pasqua del 2015 Anne Claude viene meno e da quel momento entra attivamente nella gestione del Domaine la figlia più giovane Claire a fianco del padre Christian Jacques. Il seguito della storia la troviamo nel calice ed è un emozionante espressione del terroir di Anjou. Zona: Tuffalun, Loira Appellazione principale: Anjou Ettari vitati: 12 (9 a bacca rossa e 3 a bacca bianca) Varietà coltivate: Chenin blanc, Cabernet Franc, Grolleau, Cabernet Sauvignon ​ Regime agronomico: Biodinamico certificato Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 40000 annue Clau de Nell | Cabernet Franc 2020 Prezzo € 45,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2019 Prezzo € 43,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2019 Prezzo € 43,00 In Esaurimento Clau de Nell | Cuvée "Violette" 2019 Prezzo € 44,00 Clau de Nell | Grolleau 2019 Prezzo € 43,00 Clau de Nell | Grolleau 2018 Prezzo € 43,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2020 Prezzo € 45,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2019 Prezzo € 43,00 Clau de Nell | Cabernet Franc 2019 Prezzo € 43,00 In Esaurimento Clau de Nell | Cuvée "Violette" 2019 Prezzo € 44,00

  • Info Spedizione e Resi | Drogheria Montanari

    INFO SPEDIZIONE E RESO Modalità di acquisto sul sito, come viene inviato il tuo ordine e cosa succede se c'è qualcosa che non va. Modalità di acquisto È molto semplice! Dopo aver messo nel carrello i vostri prodotti, potrete procedere con il PRE-ORDINE (quindi non un reale acquisto). Inviandolo, ci arriverà una notifica dei prodotti che avrete scelto, li prepareremo e così facendo avremo il prezzo esatto dei vostri acquisti. Dopodiché vi contatteremo informandovi del totale della spesa, chiedendovi conferma ed inoltrandovi un link del pagamento con cui effettuare la transazione. Questo procedimento è fatto perché alcuni prodotti come Parmigiano Reggiano e insaccati non hanno un prezzo fisso, ma un rapporto kg/€. Informazioni di spedizione Tutti i prodotti lavorati da noi saranno spediti sottovuoto in accordo con le norme HACCP, mantenendo il prodotto integro come all'origine. I prodotti che non sono di nostra produzione sono già provvisti di metodi di conservazione adeguati al commercio e al trasporto. Le nostre spedizioni sono affidate a GLS, che consegna entro 48 ore per tutti i destinatari, tranne per le isole e la Calabria. La spedizione ha il costo di € 8,50 entro i 5kg, con un supplemento di €18,00 per Venezia e le isole minori. Durante il periodo primavera/estate ci affidiamo a DHL che si impegna a spedire i nostri prodotti a temperature controllate ed a recapitare il pacco senza difetti, come se fosse consegnato da noi. Il costo di spedizione è in base al volume. Per fare un rapporto su quelli che sono i nostri prodotti seguono dei costi riferiti ai kg: 1-3 kg 19€ 3-5 kg 24€ > 5 kg 29€ > 10 kg 35€ *I costi possono variare in base al volume, questa tabella si riferisce ad un esempio non dettagliato. Il costo della spedizione vi sarà comunicato all'estinzione dell'ordine Se preferisci passare a ritirare il tuo ordine da noi puoi comunicarcelo. Info Spedizione Reso e sostituzione Se il tuo prodotto è danneggiato o fallato non preoccuparti, faccelo sapere con un messaggio o chiamandoci. Preparati qualche foto e cercheremo di sostituirtelo al più presto. Qualche indizio potrebbe essere: colore sospetto dell'alimento che presenta sfumature verdastre o bluastre. Le confezioni del sottovuoto bucate, prodotti che hanno subito urti e compromesso la loro integrità (es.: bondiole o salame da sugo esplose, prodotti schiacciati al punto da essersi rotti). ​ Attenzione! Per far si che il reso vada a buon fine il prodotto deve essere integro almeno al 90%.

  • Alternative Bis | Drogheria Montanari

    ALTERNATIVE BIS Il progetto Alternative Bis nasce dalla collaborazione tra cinque amici accumunati dalla passione per i vini e la natura che decidono a partire dal 2010 di vinificare ed imbottigliare in proprio le uve prodotte presso la loro tenuta di Puechabon nello splendido scenario terrazzato di Larzac affacciato sul Mediterraneo del Midi francese. Un magnifico patrimonio vitato di quasi 4 ettari coltivati in biodinamica su terreni drenanti ricchi di ciotoli con esposizioni a sud-ovest. Le varietà sono quelle tradizionali di questo vocatissimo terroir: Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault per i rossi e Viognier e Chardonnay per i bianchi. Tutte le fasi produttive in vigna e in cantina fino alle fasi di imbottigliamento seguono il calendario lunare. I vini di Alternative Bis si contraddistinguono per la mirabile capacità di sintesi tra la forza solare dei vini mediterranei e una spontanea ed equilibrata morbidezza che ne fanno partners ideali per la tavola. Grazia, forza e suggestivi richiami alla macchia mediterranea. Zona: Puechabon - Languedoc Appellazione principale: Terrasses du Larzac Ettari vitati: 3,5 (in proprietà) ​ Varietà coltivate: Viognier, Chardonnay, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Grenache Regime agronomico: Biologico in fase di certificazione biodinamica Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 36000 annue Alternative Bis | Mas des Disciples 2019 Prezzo € 23,00 Alternative Bis | Mas des Disciples 2018 Prezzo € 23,00 In Esaurimento Alternative Bis | Le Poteau Rouge 2019 Prezzo € 14,00 In Esaurimento Alternative Bis | Le Poteau Rose 2019 Prezzo € 14,00

  • Agostino Bosco | Drogheria Montanari

    AGOSTINO BOSCO L'azienda agricola Bosco Agostino è una piccola realtà vitivinicola sita nel comune di La Morra nel cuore delle Langhe del Barolo. Questa cantina, tutt'oggi a gestione familiare, fu fondata da Pietro Bosco che si dedicò fino ai tardi anni 70' al conferimento delle uve ai produttori della zona secondo l'usanza del tempo. Nel 1979 Pietro decise di emanciparsi dal ruolo di conferitore iniziando a vinificare in proprio quel vino che fino ad allora era limitato all'uso familiare. Da quel giorno l'azienda prese il nome del figlio Agostino padre di Andrea attualmente al timone di questa realtà dopo un diploma conseguito alla Scuola Enologica di Alba. L'abilità di Andrea Bosco nel cogliere in eredità l'attaccamento alle tradizioni e nel condurre un percorso di ammodernamento nella gestione della cantina hanno collocato queste etichette tra le più interessanti novità del panorama vinicolo di Langa. Le varietà sono quelle tradizionali del territorio quali il Nebbiolo, la Barbera e il Dolcetto, coltivate su un’estensione vitata di 4 ettari tutti all'interno del comprensorio di La Morra. I due cru della famiglia Bosco il “Neirane” e “La Serra” sono all'origine di Barolo tanto differenti tra loro quanto di carattere e fortemente identitari. Di livello assoluto nella sua tipologia la Barbera “Volupta”, sicuramente tra le migliori interpretazioni italiane di questà varietà. Zona: La Morra - Piemonte Appellazione principale: Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera Superiore d'Alba, Dolcetto d’Alba Ettari vitati: 4,5 ​ Varietà coltivate: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera Regime agronomico: Lotta integrata Fermentazioni spontanee: Sì Bottiglie mediamente prodotte: 50000 annue Agostino Bosco | Barolo Neirane 2017 Prezzo € 42,00 Agostino Bosco | Barbera D’Alba Superiore Volupta 2019 Prezzo € 19,90 Agostino Bosco | Langhe Nebbiolo Rurem 2019 Prezzo € 19,90 In Esaurimento Agostino Bosco | Barolo Neirane 2014 Prezzo € 36,50

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